Инна Ищук, Андрей Дмитриев (4 августа 2010, 00:38)
Вредные арбузы продают у дорог и четвертуют

Вредные арбузы продают у дорог и четвертуют

Арбузный «аншлаг»
В августе весь город традиционно завалили арбузами. На улицах возникли палатки, в которых днем и ночью продают сезонное лакомство.
– Берите, у нас херсонские, – привлекает внимание торговка Тамара, – уже не пленочные, сладкие, спелые. Нитратов не имеется, вот и сертификат качества можете посмотреть, ведь без проверки лаборатории на рынке места не дадут.
Предлагают одесситам и овидиопольский урожай. В области научились выращивать полосатых красавцев с «медовой» мякотью.
– Делаем все по современным технологиям, – нахваливает свой товар Руслан. – Капельное орошение установили, никакая засуха не страшна.
По соседству торгует Сергей, товар из Скадовска. Продавец щедро нарезает ароматные скибки.
– За день продал больше пяти тонн, – хвастается предприниматель. –Люди едут к нам на «Привоз» аж с Таирова.

Ведутся проверки
В лабораториях рынков кипит работа. Сотрудники поверяют вкусовые качества фруктов и овощей, а главное – содержание вредных веществ.
– Пока из всех арбузов, что мы протестировали, превышения содержания нитратов не нашли, – сообщила заведующая лабораторией «Нового Привоза» Евгения Баранова. –Сейчас на рынке очень много сортов, причем, плоды, выращенные в области, не уступают по качеству херсонским. Можно без опаски покупать арбузы, на которые есть сертификаты качества лаборатории.
Одесские медики напоминают, что кушать арбузы и дыни, которыми нынче завалены рынки и прилавки супермаркетов, нужно с осторожностью. Известно, что аграрии используют минеральные удобрения, нитраты и пестициды, чтобы ягоды росли быстрее. Регулярно работники городской СЭС проверяют партии бахчевых. Пока особо опасные партии вкусного товара не обнаружены. Однако не стоит слишком увлекаться поглощением плодов и, тем более, в больших количествах давать их детям.
– Опасны не сами нитраты, – поясняют врачи. –Плохо, когда они превышают допустимую норму в ягоде или же в большом количестве концентрируются в организме человека. Потому ранние бахчевые (а сезон начнется лишь в конце августа – начале сентября) нужно кушать дозированно и в тех торговых точках, где арбузы и дыни проверяют врачи.

Не покупайте четвертинки
В то же время медики предупреждают, что не стоит приобретать овощи и фрукты на улицах и в местах стихийной торговли.
– Зачастую, таким образом, сбывают некачественную продукцию, – отметила педиатр Елена Гвоздева, – если у фрукта или овоща вкус ватный, отдает горечью, лучше выбросить, чем потом отравиться. К тому же нельзя покупать половинки, четвертинки арбузов, которые могут быть бактериально заражены.
К тому же не стоит покупать арбузы и дыни у торговцев вдоль дорог во время жары. На них оседает пыль, содержащая токсические элементы из отработанных выхлопов бензина. Попадая на корку, они начинают «быстро мигрировать внутрь». Благодаря жаре проникновение идет быстрее. Кстати, продавцы не имеют права разрезать арбузы, как бы ни настаивали на этом сомневающиеся в сладости ягодной мякоти покупатели
Медики утверждают, что отравление арбузом проявляется уже через 5-6 часов после попадания в организм отравы. Если, поевши арбуза или дыни, у вас возникает тошнота, диарея, головокружение – нужно сразу обращаться к врачу. Ведь отравления бахчевыми могут быть смертельными.

Вырежи и сохрани
Выбирая арбузы, следует обратить внимание на звук при похлопывании по плоду, который зависит от того – размякла внутри мякоть или нет. Зеленый фрукт будет звенеть, а звук спелого – будет глухим. Кроме того, арбуз не должен быть прибитым, а его шкурка не должна быть повреждена. Хорошо поскоблите поверхность – если ноготь не проваливается, а только снимает верхний эпидермис, значит арбуз спелый.
 

загрузка...
загрузка...

Политика

Как мировые политики отреагировали на теракт в Манчестере
Как мировые политики отреагировали на теракт в Манчестере

В ночь на 23 мая на стадионе "Манчестер-Арена" прогремел взрыв, унесший жизни 19 человек. В полиции предполагают, что смертельное происшествие - дело рук террористов.

СМИ: Трамп просил разведку отрицать существование сговора с русскими
СМИ: Трамп просил разведку отрицать существование сговора с русскими 386

Якобы президент США призвал публично отрицать любые доказательства сговора между его соратниками и русскими. Ряд чиновников отказались выполнять просьбу Трампа, потому что "считают ее неуместной".

 Геноцид украинского народа : сенат США принял резолюцию по Голодомору
"Геноцид украинского народа": сенат США принял резолюцию по Голодомору 492 10

В документе указано, что Голодомор 1932-1933-х годов устроили советские власти под руководством Иосифа Сталина.

Происшествия

СМИ: взрыв в Манчестере мог устроить террорист-смертник
СМИ: взрыв в Манчестере мог устроить террорист-смертник 139

В ночь на 23 мая в Манчестере после концерта певицы Арианы Гранде прогремели взрывы, в результате которых 19 человек погибли и 59 получили ранения.

Появилось видео момента взрыва на стадионе Манчестера
Появилось видео момента взрыва на стадионе Манчестера [видео] 922

В результате срабатывания двух взрывных устройств после концерта знаменитой американской певицы Арианы Гранде погибли 19 человек, свыше 50 получили ранения.

Теракт на концерте Арианы Гранде в Манчестере: все подробности
Теракт на концерте Арианы Гранде в Манчестере: все подробности [фото, видео] 1156

23-летняя певица уже оставила сообщение в своем Twitter, выразив сожаление о случившемся.

Экономика

СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на  Укрхимтрансаммиаке
СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на "Укрхимтрансаммиаке" 1360 2

В Украине появилась очередное ноу-хау в сфере вывода средств из госпредприятий.

Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине
Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине 886 2

Через месяц вступят в силу антидемпинговые пошлины на шоколад из России.

Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки
Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки 1211 1

Теперь выплаты можно получить по фактическому месту проживания получателя.

Общество

В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу
В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу 689

В правительстве считают, что ее задачи и без того выполняют другие ведомства.

Моисей никого не водил по пустыне
Моисей никого не водил по пустыне 1308

Археологи не нашли подтверждений библейским историям.

Вы поддерживаете введение виз для россиян?
Вы поддерживаете введение виз для россиян? [вопрос дня] 564 2

Светская хроника и ТВ

Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки
Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки 747

Крис Дженнер получила письмо от щедрых покупателей, но не уверена, что продаст свой генетический материал.

Исполнительный продюсер  Евровидения : Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара
Исполнительный продюсер "Евровидения": Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара 174

Павел Грицак, исполнительный продюсер "Евровидения-2017" делится своей точкой зрения касательно возможности участия мировой звезды в "Евровидении".

Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров:  90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно
Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров: "90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно" 378

Молодой композитор, создающий песни для многих знаменитостей (LOBODA, группа "Казаки", Регина Тодоренко), и сам стал звездой интернета.

Спорт

Ротань может перейти в  Зарю
Ротань может перейти в "Зарю" 200 1

Луганчане хотят усилиться капитаном "Днепра" накануне нового сезона в Лиге Европы

Мейвезер:  Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет
Мейвезер: "Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет" 408

Легендарный боксер заявил, что его подопечный не будет избегать объединительного чемпионского боя с украинским бойцом

Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде
Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде 533

Спортсмен катался по оживленной трассе вместе со своими друзьями.