Сегодня 22 августа +27°C
Мария Аполинская (27 июля 2011)
Херсонские арбузы в Одессу везут из...Турции

Херсонские арбузы в Одессу везут из...Турции

На прилавках сейчас имеются и отечественные, и импортные «полосатики».

 Выдают за херсонские

– Женщина, возьмите арбузик. Сочный, спелый, сладкий как мед, – обращается продавец к проходящей даме.
– Да в нем же одни нитраты. Это мячик с химией, а не арбуз, – отвечает женщина.
– Из Херсона привезли! Уже давно поспели, – заверяет торговец.
Откуда же арбузы поступают на одесские рынки? Мы знаем, что полосатые ягоды поспевают лишь в августе, а ранние арбузы есть небезопасно.
По словам специалистов, на прилавках сейчас имеются и отечественные, и импортные "полосатики".
– Ранние арбузы у нас чаще всего голландские, – говорит завкафедрой овощеводства
Национального университета биоресурсов и природопользования Украины Зиновий Сыч. –
Они отличаются большим весом – по 5-7 и даже 10 кг. Но в самой Голландии их не выращивают, поскольку у тамошних аграриев есть станции в Испании, Турции, Индии, Израиле.
Также арбузы привозят к нам из Азербайджана и Турции. Знатоки говорят, что на вкус они не очень хорошие. Проблема в том, что турки выращивают в год по пять миллионов тонн и поставили это дело на поток – арбузы растут быстро, не успевая набраться сладости, но зато напичканы удобрениями для скорого роста.

Одесских ягод достаточно
В облСЭС нам поведали, что рейды они еще не проводили, поэтому и сказать,

 

насколько качественные продают нам арбузы, никто не может. Обещают, правда, что через пару недель по плану проверят все точки продажи. А пока же приходится надеяться на честность продавцов и на случай.
Эксперты в свою очередь отмечают, что в ранних арбузах нет ничего страшного, а первые сроки дозревания для арбузов наступают еще в конце мая, в зависимости от условий выращивания. Начальник областного управления агропромышленного развития Иван Панчишин не отрицает, что рано поспевшие ягоды могут быть натуральными. По его словам, в Одесской области выращивают достаточное количество этих плодов, поэтому нам, в общем-то, и не нужны заграничные. Но вот запретить их привозить и продавать никто не может.
– В прошлом году в области посеяли 6032 га, а в этом – 5930, – рассказал начальник управления. – Собрали же прошлым летом почти 55 тонн арбузов. В этом ожидается практически такая же цифра, поскольку уже на протяжении шести лет у нас держится стабильный показатель.
Однако, по словам главного агрария области, в этом году погодные условия были не очень благоприятными для взращивания больших ягод. Если вспомнить, весна была засушливой, но уже в июне ливни все исправили. Поэтому арбузы обещают быть добротными. А вот в институте южного овощеводства Национальной академии аграрных наук Украины считают иначе: дескать, из-за перепада температур вкусовые качества арбузов будут в этом году хуже, чем в прошлом.

Арбузный бренд
Лучше покупать эти ягоды на рынке, поскольку там больше контроля. Да и специалисты рекомендуют проверять сертификат у продавцов. А вот в решетках возле домов никто качества не гарантирует. Да и документ там может оказаться обычной ксерокопией с совершенно другой партии. Мы прошли по нескольким точкам продажи арбузов. В основном все продавцы утверждали, что у них продается пользующийся популярностью именно херсонский товар. Мол, арбузы совершенно безопасные и очень сладкие. На вопрос, есть ли у них сертификат, торговцы отвечали, что есть, но показали его всего в двух местах. Остальные же продавцы просто замяли этот вопрос.
В одном из супермаркетов продавец нам рассказал, что к ним ягоды привезли вообще из Европы... Ценники в другой сети супермаркетов утверждают, что собрали арбузы в Херсонской области. Тут один килограмм стоит 1,99 грн. На рынках же цена колеблется до 2,50 грн. Реализаторы говорят, что херсонские арбузы теперь воспринимаются как бренд. Впрочем, некоторые продавцы спекулируют на этом и выдают за них любые другие, даже импортные.

Кстати
Как отмечают специалисты, если арбуз водянистый на вкус, значит, его рано сорвали. Арбузы, в отличие от фруктов, никогда не дозревают. Также большое значение имеют и условия хранения. Однако наши аграрии часто ими пренебрегают, поэтому арбуз, сорванный непосредственно с поля, и тот, который мы покупаем на рынке, как говорится, две большие разницы.

Будь в курсе!
Существует три способа выращивания арбузов. Первый, так называемый "крестьянский" – это просто проращивание семян, затем посадка в грунт и выращивание естественным способом. Такой урожай собирают обычно со второй половины июля по вторую половину сентября. Второй способ похож, только грунт после посева укрывают пленкой. Такие арбузы собирают на две-три недели раньше. А вот выращенные в теплице появляются еще в конце мая. Но, по словам экспертов, сказать, что такие ягоды напичканы нитратами, нельзя.
– Все зависит от погодных условий, качества почвы и количества удобрений, – говорит Иван Панчишин. – Конечно, если насыпать их больше, чем положено, то арбузы есть нельзя. Они должны обязательно проверяться, поэтому при покупке спрашивайте у продавца сертификат соответствия качества.

 

 

Политика

Порошенко хочет вынести вопрос поставки ракетных двигателей в КНДР на заседание Совбеза ООН
Порошенко хочет вынести вопрос поставки ракетных двигателей в КНДР на заседание Совбеза ООН

Рабочая группа во главе с Турчиновым пришла к выводу, что статья New York Times является элементом информационных манипуляций.

День Независимости в Киеве: военная техника по Крещатику не поедет
День Независимости в Киеве: военная техника по Крещатику не поедет 146

Как рассказали "КП в Украине" в пресс-службе Министерства обороны Украины, сам парад состоится, правда, в обновленном виде.

МВД показало, как проходят учения с инструкторами США
МВД показало, как проходят учения с инструкторами США [фото, видео] 60

Нацгвардейцы отрабатывали работу со связью, а пограничники тренировались по программе американского патруля.

Происшествия

В Германии нашли партию экстази с изображением Трампа
В Германии нашли партию экстази с изображением Трампа [фото]

Полиция изъяла порядка пяти тысяч таблеток MDMA.

ГПУ опубликовала видео избиения спецназом арестантов Одесского СИЗО
ГПУ опубликовала видео избиения спецназом арестантов Одесского СИЗО [видео] 177

Прокуратура нашла доказательства, что арестованных массово избивали после резонансного убийства женщины-инспектора. В СИЗО также нашли портрет Дзержинского и открыли уголовное производство.

В горах Франции погиб любимый преподаватель одесских студентов
В горах Франции погиб любимый преподаватель одесских студентов 281

42-летний альпинист Павел Петриченко хотел покорить Монблан и стал жертвой снежного бурана.

Экономика

Надо ли платить налоги, продавая б/у автомобиль или яблоки из своего сада
Надо ли платить налоги, продавая б/у автомобиль или яблоки из своего сада 728

В ответе на эти вопросы "КП" в Украине" помог разобраться юрист Андрей Вигиринский.

Украина погасит 13,7 миллиона долларов кредита за  Евро-2012  в Донецке
Украина погасит 13,7 миллиона долларов кредита за "Евро-2012" в Донецке 485 4

Кредит на сумму 350 миллионов гривен (13,7 миллиона евро), который Донецк брал на покупку автобусов и троллейбусов в рамках подготовки к чемпионату Европы по футболу в 2012 году, погасят за счет госбюджета.

Энергетическая стратегия Украины: ставка на мирный атом и торговлю электричеством с Европой
Энергетическая стратегия Украины: ставка на мирный атом и торговлю электричеством с Европой 948 2

Правительство утвердило план модернизации украинской энергетики на ближайшие 18 лет. Мы разбирались, о чем идет речь в документе.

Общество

Школы сами будут решать, когда отпускать детей на каникулы
Школы сами будут решать, когда отпускать детей на каникулы 164

Даты каникул зависят от особенностей региона, времени года, погодных условий и уровня заболеваемости.

В Запорожской области живет своя Ангела Меркель
В Запорожской области живет своя Ангела Меркель [фото] 531

Именем немецкого канцлера пенсионерка назвала обычную овечку.

На День Независимости, 24 августа, лишь местами пройдет небольшой дождь
На День Независимости, 24 августа, лишь местами пройдет небольшой дождь 41

В четверг,24 августа ,в северных, Полтавской, ночью и в Харьковской областях местами пройдет небольшой дождь, днем на севере Левобережья умеренный, кое-где гроза, на остальной территории- без осадков.

Светская хроника и ТВ

Певица Юлия Савичева родила дочь
Певица Юлия Савичева родила дочь 623

Девочка появилась на свет в Португалии, где у Юли и ее супруга есть дом.

Вакарчук в Карпатах искал место силы
Вакарчук в Карпатах искал место силы 266

Фронтмен "Океана Ельзи" устроил себе летом настоящие каникулы Отдохнуть в сезон как обычный человек популярный артист может не всегда.

Как менялись заработки украинских артистов в годы независимости: от кабанчика – до  двушки  в Киеве
Как менялись заработки украинских артистов в годы независимости: от кабанчика – до "двушки" в Киеве 673

Эволюцию гонораров нам помогли выстроить певцы и концертный промоутер, управляющий партнер PR-агентства "Дель Арте" Юрий Гулевич.

Спорт

 Олимп  Александра Ярославского вновь стал обладателем кубка по регби-7
"Олимп" Александра Ярославского вновь стал обладателем кубка по регби-7 44

Харьковский регбийный клуб "Олимп", президентом и финансовым куратором которого с 2005 года является известный украинский бизнесмен Александр Ярославский, вновь порадовал своих болельщиков. На этот раз и без того внушительной коллекции высших наград "олимпийцы" прибавили очередной кубок Украины по регби-7.

Гвоздик одержал очередную победу нокаутом
Гвоздик одержал очередную победу нокаутом [видео] 1130

Теперь украинец может претендовать на поединок с Андре Уордом.

Джошуа:  Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием
Джошуа: "Отказ Кличко от реванша стал большим разочарованием" 806 2

Чемпион мира по версиям IBF, WBA и IBO в супертяжелом весе, британский боксер Энтони Джошуа прокомментировал решение Владимира Кличко отказаться от повторного боя.