Инна Зеленкина (26 января 2010)
Почему дорожают продукты?

Почему дорожают продукты?

Картошка мороженая, капуста со льдом

Картошка мороженая, капуста со льдом
Несмотря на некоторую стабилизацию курса валют, в Одесском регионе продолжается рост цен на продукты. Одна из причин – суровая зима.
– Подорожали лук, морковка, капуста, – делает закупки на Привозе покупательница Алла Ефремова, – если в ноябре эти овощи стоили 3-4 гривны за килограмм, то сейчас выросли до 5-6 гривен. Впрочем, зимой в холода это происходит всегда. И нет ничего удивительного.
– Картошка мороженая, – возмущается другая покупательница, – вы что продаете?
– Поглядите на термометр, – парирует торговка, – как она может не замерзнуть.
Из обледенелых бочек продавцы пытаются достать квашеную капусту со льдом. Спрос на нее все равно есть. Правда, весит она гораздо больше, и выходит дороже. А вот клюкве ничего не страшно. И цена на витамины осталась как прежде – 18 гривен за литровую банку.

На Привозе строят бутики, чтоб не торговать на морозе
На Привозе половина бутиков закрыта. За прилавками меньше продавцов, а соответственно и товара.
– В такие морозы не все могут выйти, – говорит продавец мясного отдела Нина Вихревская, – моя напарница заболела. Уже две недели работаю без выходных. У нас цены фиксированы. А в мясном корпусе поднимают, как только спрос больше, а товара меньше.
В середине рынка началась реконструкция. Пользуясь случаем, работники развели костер и подходят погреться.
– Ставят новые бутики, – объясняет торговка в павильоне напротив, чтобы люди торговали не на морозе, а в помещении. Тогда и условия будут, чтобы люди нормально выходили на работу.
Впрочем, цены растут не только на рынках, где торгуют под открытым небом, но и в магазинах, супермаркетах.
– Сильно повысился сахар, – сетует пенсионерка Клавдия Норманн. – Аж на 90 копеек за килограмм. Мы знали о грядущем повышении. Урожай свеклы в этом году плохой. Но запастись не могли. Пенсии не хватает. Немного подорожала гречка, поднялось молоко. А сыр и масло вообще уже не купишь. Цены подскочили почти в 2 раза.
Таким образом, за неделю многие основные продукты питания стали стоить дороже на 5-10%, а с прошлого года на 20-30%.

Цены достигли своего пика?
– В 2009 году объемы продукции в Одесской области уменьшились на 9% по сравнению с предыдущим, – отметила начальник управления статистики цен ГУ статистики в Одесской области Валентина Молодецкая. – На сельскохозяйственных предприятиях упали на 14%. Незначительно сократились в подсобных хозяйствах – на 3%. Выращивание зерновых и зернобобовых культур уменьшилось на 23%. Урожайность упала на 6,4 центнера с 1 га земли. Производство мяса сократилось почти на 20%, а объемы производства молока – на 0,5%. Зато продажи яиц увеличились на 16%.
Рост цен на продукты в начале года специалист объясняет и повышением их себестоимости.
– Производить продукты питания стало дороже, прежде всего, из-за повышения тарифов на энергоносители и роста цен на сырье. Так, себестоимость производства мяса и мясных продуктов выросла на 11,5%. Почти на 20% – мучного, круп и крахмала. На 18,5% – молочного. В частности, изготовление сливочного масла обходится на 45% дороже, на сычужные сыры – на 30%. Консервирование овощей и фруктов – на 11%, напитков – на 9%, рыбных изделий – около 8,5%. В производстве сухарей, печенья, пирогов и пирожных себестоимость выросла на 24%, хлеба – почти на 8%.
В то же время дальнейших скачков роста цен в 2010 года в Одессе не ожидается, так как это приведет к резкому снижению покупательской способности населения.
– Цены достигли своего пика на продукты питания, это касается практически всего, в том числе и молочной линейки, – заверил коммерческий директор Арцизского молочного завода Владимир Шерстнев. – Если подорожание и будет, то незначительное и постепенное на 2-3%.

Только цифры
В ноябре 2009 года правительство установило минимальные закупочные цены на сельскохозяйственное сырье. Молоко сегодня в Украине закупается по самой высокой цене в мире – 4,1 тыс. грн. за тонну. В Европе за 3,33 тыс. грн. за тонну, а в США – за 2,09 тыс. грн. За четыре года, с 2006 по 2009 год, стоимость продуктов питания в Одесской области увеличилась на 86%.

загрузка...
загрузка...

Политика

Мелания Трамп повторно проигнорировала руку супруга
Мелания Трамп повторно проигнорировала руку супруга [видео] 895 1

На этот раз первая леди США не стала брать Дональда Трампа за руку в Риме - во время выхода из самолета. Это второй подобный конфуз за последние дни.

Меркель заявила о подготовке к встрече с Порошенко, Путиным и Макроном
Меркель заявила о подготовке к встрече с Порошенко, Путиным и Макроном 227 1

Лидеры "нормандской четверки" снова сядут за стол переговоров.

После  наезда  украинца на словацкого полицейского между странами приостановлен договор
После "наезда" украинца на словацкого полицейского между странами приостановлен договор [видео, дополнено] 1575 5

Теперь смешанные словацко-украинские патрули на приграничной территории дежурить не будут.

Происшествия

Россиянин, которого хотели линчевать, не собирается покидать Мексику
Россиянин, которого хотели линчевать, не собирается покидать Мексику 21

Избитый толпой негодующих людей в мексиканском Канкуне россиянин Алексей Макеев вышел из комы. Не смотря на попытку линчевания, он не собирается покидать страну.

Одесский таксист признался еще в одном убийстве и попросил для себя смерти
Одесский таксист признался еще в одном убийстве и попросил для себя смерти 690

26-летний Андрей Пейчев, убивший первокурсницу Татьяну Маснюк, рассказал о приступах агрессии, от которых наносил увечья даже себе.

В Глухове от удара молнии погиб полицейский
В Глухове от удара молнии погиб полицейский 433

Мужчина отдыхал вместе с семьей на природе.

Экономика

Когда появятся доступные кредиты
Когда появятся доступные кредиты 331

По словам экспертов, ставки в банках остаются высокими.

Как не попасться на уловки турфирм
Как не попасться на уловки турфирм 450 1

Лето все ближе, и, учитывая обещанный безвиз, потенциальные путешественники заметно оживляются.

Снятие моратория на продажу сельхозземель – это восстановление исторической справедливости 501 1

Возможность свободно распоряжаться своей землей позволит разблокировать ущемленные права почти 7 млн человек и восстановить историческую справедливость.

Общество

Укрзализниця потратила на поддержку своих структур на оккупированных территориях более 680 млн грн
Укрзализниця потратила на поддержку своих структур на оккупированных территориях более 680 млн грн 151

ПАО "Укрзализныця", под руководством поляка Войцеха Балчуна, потратила на содержание своих подразделений на оккупированной территории более 680 млн грн.

Чем должен заняться президент в оставшиеся два года?
Чем должен заняться президент в оставшиеся два года? 151

25 марта исполняется ровно три года, как Петр Порошенко был объявлен ЦИК избранным президентом Украины.

Высокая блондинка из Черкасс стала сенсацией в традиционной китайской школе
Высокая блондинка из Черкасс стала сенсацией в традиционной китайской школе 1688

Место учительницы английского в Поднебесной девушка нашла через соцсети.

Светская хроника и ТВ

Регина Тодоренко станцевала на своей первой красной дорожке в Каннах
Регина Тодоренко станцевала на своей первой красной дорожке в Каннах [видео] 14

26-летняя ведущая пустилась в пляс перед фотографами. К своему дебюту на кинофестивале она готовилась несколько недель.

Полет Воробья и белокурое привидение для акушерки
Полет Воробья и белокурое привидение для акушерки 378

На этой неделе в прокате: продолжение веселой пиратской саги и французская мелодрама о жизни двух почтенных дамочек.

Как центральные каналы восприняли закон об украинизации ТВ
Как центральные каналы восприняли закон об украинизации ТВ 3736 2

"КП" в Украине" собрала комментарии "1+1", "Интера", СТБ и Нового канала.

Спорт

Кличко - Джошуа: боя не будет - их будет еще два!
Кличко - Джошуа: боя не будет - их будет еще два! 1555 1

Украинский тяжеловес готовится озвучить свое решение о продолжении карьеры, но его менеджер уже раскрыл некоторые детали.

Милевский  осуществил трансфер  в сериал
Милевский "осуществил трансфер" в сериал 466

Образ главного героя "Не могу забыть тебя" уж больно похож на одиозного форварда, выступавшего за "Динамо" и сборную Украины.

Бывший президент  Барселоны  задержан по подозрению в отмывании денег
Бывший президент "Барселоны" задержан по подозрению в отмывании денег 78

Правоохранители расследуют доходы, полученные от прав на трансляцию.