Екатерина БАТИЩЕВА. (16 февраля 2007)

Лоха можно взять на зуб

Ведь согласитесь, нежнейшие белоснежные «свечки» подснежников, чарующе ароматные цветки жимолости душистой и калины пахучей в феврале даже для Одессы зрелище уникальное. Они распустились в Ботаническом саду ОНУ им. И. И. Мечникова в январе и цветут до сих пор. Праздник цветения стал возможным благодаря аномально теплой зиме.

— Однако, — считает научный сотрудник Ботсада Лариса Осадчая, — раннее цветение растениям ничем не грозит. Ведь их родина - Крым и Китай.
«Южане» отлично прижились в нашем краю. Но это еще что! Прямо на улицах Одессы можно встретить такие экзоты, что вам и не снилось. И никто их не холит, не лелеет, как инжир, хурму, киви, которые уже не редкость в любительских садах. А они растут себе, да еще и плодоносят!

…«Лохов» никто не любит? А если их на зуб? Не волнуйтесь, ведь в зеленом мире есть целая «семейка» лохов. Гуми, или лох многоцветный, — самый экзотический из них. Выходец из Японии, он в садах еще огромная редкость. А вот в районе Лузановки это растение живет, как поведал мне Виктор Прядко, старожил района, более… 40 лет. Виктор Семенович часто «заходит в гости» к гуми.

— A еще, — утверждает он, — из плодов дерева получаются уникально вкусное и полезное сырое варенье. И нужно всего лишь перетереть их с сахаром в соотношении 1:2.

Вероятно, попав на территорию пляжной зоны в Лузановке, где в то время велась посадка другого вида лохов (диких маслин), случайно, растение почувствовало себя комфортно. Ведь оно любит воду и плохо переносит засуху. Как раз в Лузановке подпочвенные воды подходят близко к поверхности земли, а воздух смягчает близость моря.

Но каков же все-таки наш лох на вкус? Плоды представляют собой нечто среднее между вишней, хурмой и ананасом. Внешне и по цвету похожие на кизил — красные, продолговатые, они содержат богатейший комплекс витаминов и биологически активных веществ. Исцеляют желудочно-кишечные заболевания, улучшают кроветворение, повышают тонус. Так что можете смело пробовать!

А хотите что-либо начертать на собственноручно изготовленном папирусе? Это вполне реально, ведь в Одессе уже растет бумажное дерево. Его иначе как суперэкзотом не назовешь. Растет оно на территории Института виноградарства и виноделия им. Таирова. И не просто растет, а уже в пятиметрового гиганта превратилось! Сотни тысяч его красивых, крупных листьев создают в летнюю жару многометровый оазис тени. Плоды же просто прекрасны: ярко-красные, они похожи на цветы с мясистыми лепестками, с тонким приятным ароматом. Очень вкусны — сладковатые, освежающие. Созревают в нашей местности в августе. Кандидат сельскохозяйственных наук Лариса Мелешко открыла мне тайну:

— Считается, что если съедать ежедневно несколько таких плодов, то можно улучшить систему кровообращения, омолодить и очистить организм.

загрузка...
загрузка...

Политика

Происшествия

Экономика

Общество

Светская хроника и ТВ

Спорт

вакансия видеодизайнера в киевепогода в луганске на 5 днейЭрин Дэниелс